北広島農場のいちご|チア!ひろしま 広島県産応援登録制度

チア!ひろしま 広島県産応援登録制度

こだわりの、広島の幸を応援しています!
泣ける!広島県

北広島農場のいちご

西日本高速道路エンジニアリング中国株式会社 北広島農場

セールスポイント

標高の高い北広島町川戸地区で栽培しています。気温が県内でも低い地域のため、時間をかけてイチゴが実り、深い味わいがします。また、なるべく完熟に近い状況で収穫するため、未熟収穫に比べ甘く深い味わいがします。
栄養価コンテスト2018 イチゴ部門最優秀賞受賞 、ユアーズ様の「今月のバイヤーおすすめ!あなたが食べたこれ旨い!人気投票」1位(2021年2月)に選ばれた実績があります。

商品の特徴

「おいCベリー」「桃薫」の2品種を栽培しています。
「おいCベリー」をメイン品種として栽培しており、おいCの名前の通り、おいしさ(糖度・酸度)とビタミンCを多く含み、更に高い抗酸化力(ポリフェノール等)も有しています。
「桃薫」は果皮は淡いピンク色で柔らかく、他のイチゴとはまったく違った、桃に似た風味を楽しめます。

栽培に関する特徴

魚由来の有機質肥料を使用しています。
専用高設ベンチで栽培しているため、土壌病害のリスクが低く、イチゴ自体が土につかないため、汚れや傷みも少ないです。地温の影響によって熟することがないため、ゆっくり時間をかけて熟成します。

その他

【食べ方提案】
なるべく完熟に近い状況で収穫するため、未熟収穫に比べ甘く深い味わいがします。
生食で十分お楽しみいただけます。また、「おいCベリー」は多品種のイチゴに比べ濃い赤色の果肉なので、料理やスイーツのアクセントとして映えます。
日にちが経ってしまったものに関してはジャムに加工しても楽しめますが、風味や甘味の強さがあるので、砂糖は少なめでも十分美味しく食べられます。

【取扱上の注意点】
通常の冷蔵での保存をお願いします。
賞味期限は、保存状態によりますが,冷蔵であれば3日です。
品種「桃薫」については特に柔らかいです。

出荷可能時期

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
×××
上中下
×××
上中下
×××
上中下
×××
上中下
×××
上中下
×××
上中下
○○○

一般出回り時期

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
×××
上中下
×××
上中下
×××
上中下
×××
上中下
×××
上中下
○○○
上中下
○○○

出荷規格

等級
右記サイズによる
サイズ
SS/S/M/L/2 L
入り数
SS:18粒、S:14粒 M:12粒、L:9粒、 2L:8粒
重量
150~250g
包装形態
透明パック 黒パック ゆりか~ご(遠方向け)
ロット数
4パック (1箱4パック入り)
発注上限
12~1月 50kg程度 2~3月、5月 150kg 4月 300kg
目安賞味期限
冷蔵庫で3日
リードタイム
1日
配送形態
自社 委託:業者 宅急便

物流区分

直送・経由便等
ヤマトクール便にて対応 直送の場合は要相談

受発注

受発注不可日
土日祝
出荷不可日
土日祝

販促用商品POPダウンロード

この商品に関する
お問い合わせ・購入・仕入れを
お考えの方はこちら

西日本高速道路エンジニアリング中国株式会社 北広島農場

担当者:北広島農場 小橋治実

西日本高速道路エンジニアリング中国株式会社 北広島農場

西日本高速道路エンジニアリング中国株式会社 北広島農場
住所
広島県山県郡北広島町寺原3314
TEL
0826-72-6522
FAX
0826-72-6533
代表者
北村弘和 (北広島農場 農場長:千日哲治)
担当者
北広島農場 小橋治実
創業
昭和57年11月
面積
約420,000㎡(うち いちごビニールハウス1,008㎡ )
従業員
約817名(うち、農場従業員11名)
生産物
イチゴ,水稲,キャベツ,ミニトマト,大根
商品登録日
令和4年01月20日
情報更新日
令和4年03月31日

動画メッセージ

読込中