沖美いちご|チア！ひろしま　広島県産応援登録制度

セールスポイント

沖美ベジタでは、年中お客様にいちごが提供できるよう、江田島市沖美町の本店と庄原市東城町の支店で栽培・出荷しています。本店は、温暖な気候を生かし瀬戸内海を臨むハウスで自然の恵みをたっぷりと受けて栽培し12月～6月まで出荷可能、支店は標高600ｍの深い山間を切り開き、朝晩の気温差の高いという立地条件を生かし6月～12月まで出荷可能です。

商品の特徴

品種
本店：紅ほっぺ（酸味と甘みのバランスが取れたコクのある味。鮮やかで美しい紅色の果皮で、日持ちも良い）
支店：すずあかね（ほどよい酸味を持つ甘さと爽やかさのあるいちご。製菓材料としておすすめができ、日持ちも良い）

栽培に関する特徴

高設栽培で、水・液肥はコンピュータ管理です。苗の状況や天候に応じてスタッフがいちごに最適な栄養分を与えており、受粉はみつばちで行います。クリーンな環境でしか生きることができないみつばちが飛べるほど良い環境の中で栽培を行っています。農薬をできるだけ使わないよう、病気の早期発見爽輝対策に取り組んでいます。

その他

【食べ方提案】
本店：生食でも製菓材料としても、また加工用としても使用できます。
支店：製菓材料、加工用として使用できます。

【取扱上の注意点】
いちごは鮮度が大切でデリケートなものです。丁寧に扱い、要冷蔵でお早めにお召し上がりください。

沖美ベジタ有限会社のサイト
https://okimivegeta.com