JAグループ広島は、地産地消を通じて「豊かな地域づくり」に取り組んでおり、その取り組みの1つとして、神楽協議会と連携し共同企画を行っています。神楽が盛んな安芸高田市と北広島町(JA広島北部管内)で取れたコシヒカリを原料に用いています。売上の一部は、関係協議会を通じて「神楽」の更なる振興に役立てられます。
当商品は平成27年10月より販売しています。安芸高田市と北広島町のコシヒカリを原料とし、保管はカントリーエレベーターを利用しています。カントリーエレベーターは籾の状態で貯蔵するため長期間安定した品質が保たれます。
「コシヒカリ」は、主に広島県中部~北部にて作付けされおり、県内で一番生産量の多い品種です。耐倒伏性、いもち病抵抗性に弱いが、気温に対する適応性が高く、地域による生育差が少ない。
【取扱上の注意点】
直射日光をい避けて涼しい場所に保管してください。袋は通気をもたせているため水濡れにご注意ください。米びつ・容器は、虫などの発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。臭いの移る可能性はありますので、臭いの強い洗剤、灯油はそばに置かないでください。
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