備後の恵み®|チア!ひろしま 広島県産応援登録制度

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備後の恵み®

池田 眞治

セールスポイント

米作り農家の4代目です。継続可能な作物作りを考え、乾燥、籾摺りまで自家で実施しています。もみ殻は、地元の「藤原牧場」へ全量引き取られ、堆肥となって水田に帰しています。
ネオニコチノイド系農薬不使用、圃場周辺や農道等に除草剤を使用せず、刈り払い機のみを使用しています。
味にこだわっており、2022年国際コンクール「ベストファーマー」に認定されました。

商品の特徴

黒毛和牛堆肥を使用しています。窒素成分が、生育後期で効いてくるため、化学肥料を控えています。また、タンパクとアミラーゼの値が高くならないよう管理しています。
収量より、「食味」を追求して栽培しています。
ネーミングは、備後の地より継続可能な作物作りを発信し、恵みをもたらしたいという想いから「備後の恵み」としました。

栽培に関する特徴

「安心!広島ブランド」認証特別栽培米です。(節減対象農薬と化学肥料が慣行使用の5割以下で栽培)。環境保全型農業団体「大和摂理」のお米です。
新しい試みにも積極的に取り組んでいます。
現在、「貝原織布(株)」のデニム生地を防草シートとして試験的に使用しています。

その他

冷めても美味しいので、お弁当に最適です。
お米は、品種・水分量・季節によって、美味しく炊ける水量が変化します。最適な水量を早く把握することが大切です。
現在、お取り扱いいただいているお米業者様は、槇岡肥料店様です。
ネオニコチノイド系農薬不使用のお米を求められるお客様に届けられています。

「備後の恵み」の名称で、特許庁の商標登録もしております。ほかに「備後の恵み お心づくし」も作っています。
ネット販売は「厳選米ドットコム」にて販売を行っています。
Https://gensenmai.com

出荷可能時期

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年間出荷量

10t

出荷規格

等級
1~2等
サイズ
5キロ~30キロ
入り数
発注キロ数による。
重量
5キロ~30キロ
包装形態
紙袋
ロット数
5キロ1ケース~
発注上限
精米120kg/日
目安賞味期限
玄米1年
リードタイム
3日
配送形態
自社、業者委託、ゆうパック

物流区分

収穫~冷蔵までの時間
48時間
直送・経由便等
府中市~納入先

受発注

受発注不可日
なし
出荷不可日
日曜日

事業者が希望する販売先

・量販店(県内)・量販店(県外)

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池田 眞治

担当者:池田 眞治

池田 眞治

池田 眞治
住所
広島県府中市上下町小塚1190-2
TEL
090-2008-1465
MAIL
sinjirz@gmail.com
代表者
池田 眞治
担当者
池田 眞治
創業
平成30年9月
面積
路地 2.9㏊
従業員
1名
生産物
米、スイートコーン、丹波黒大豆
商品登録日
令和5年10月10日
情報更新日
令和5年10月10日

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