グリーンプロモーション部会
ほうれんそうのピリ辛ごま和え
新しいほうれんそうの産地造りを目指し、安定した出荷先を確保したいです。
1年間を通じて、安定した出荷を実現したいと思っています。
グループでの出荷で安定した品質・出荷量を確保でき、年間を通じて安定したお取引ができます。
品種は、肉厚な重量感のある品種を中心に栽培しています。(季節により変更があります。)
栽培期間中,化学農薬の使用量を減らしています。化学肥料の使用量を減らした施肥設計を徹底し、えぐみが少なく食べやすいです。学校給食など、近所の子供も食べやすいほうれんそうです。
コールドチェーンによる配送により鮮度の維持を心がけています。
サイズは、3L:38~45cm、2L:35~38cm、L:25~35cm、M:20~25cm
入数:3L~Mすべて基本は20袋/1箱。その他対応として、2L・L・Mは50袋/1箱、3L・2Lはコンテナの利用ができます。
部会員の中に堆肥製造を行う部門があり、必要な堆肥を製造し、より安心な有機資材を利用できます。年間を通じての土壌分析を行い、栽培土壌に必要な量の肥料のみで生産する事で、健康で棚持ちの良いほうれんそうが栽培できます。酪農と堆肥製造、野菜生産という循環型サイクルを実現する事で、土づくりの基本を理解し、野菜本来の美味しさと、年間を通じての安定栽培を実現させています。
コンセプトは、「循環と永続」です。
【食べ方提案】
お好みで茹でて,お召し上がりください。
どのような料理にも合いますが,胡麻和えが特におすすめです。
【取扱上の注意点】
冷蔵保存をしてください。
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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