グリーンプロモーション部会
ほうれんそうのピリ辛ごま和え
チア！ひろしま 広島県産応援登録制度
こだわりの、広島の幸を応援しています！
新しいほうれんそうの産地造りを目指し、安定した出荷先を確保したいです。
1年間を通じて、安定した出荷を実現したいと思っています。
グループでの出荷で安定した品質・出荷量を確保でき、年間を通じて安定したお取引ができます。
品種は、肉厚な重量感のある品種を中心に栽培しています。（季節により変更があります。）
栽培期間中，化学農薬の使用量を減らしています。化学肥料の使用量を減らした施肥設計を徹底し、えぐみが少なく食べやすいです。学校給食など、近所の子供も食べやすいほうれんそうです。
コールドチェーンによる配送により鮮度の維持を心がけています。
サイズは、3Ｌ：38～45ｃｍ、2Ｌ：35～38ｃｍ、Ｌ：25～35ｃｍ、M：20～25cm
入数：3Ｌ～Ｍすべて基本は20袋/1箱。その他対応として、2Ｌ・Ｌ・Ｍは50袋/1箱、3Ｌ・2Ｌはコンテナの利用ができます。
部会員の中に堆肥製造を行う部門があり、必要な堆肥を製造し、より安心な有機資材を利用できます。年間を通じての土壌分析を行い、栽培土壌に必要な量の肥料のみで生産する事で、健康で棚持ちの良いほうれんそうが栽培できます。酪農と堆肥製造、野菜生産という循環型サイクルを実現する事で、土づくりの基本を理解し、野菜本来の美味しさと、年間を通じての安定栽培を実現させています。
コンセプトは、「循環と永続」です。
【食べ方提案】
お好みで茹でて，お召し上がりください。
どのような料理にも合いますが，胡麻和えが特におすすめです。
【取扱上の注意点】
冷蔵保存をしてください。
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