元就(鶏卵)|チア!ひろしま 広島県産応援登録制度

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元就(鶏卵)

全国農業協同組合連合会広島県本部 畜産部鶏卵課

セールスポイント

全国的に知名度の高い毛利元就に着目してブランドを立ち上げ、毛利家からのお墨付きと強い係わりを構築しました。
当商品は、元就ゆかりの地である安芸高田市特産の竹炭を活用することで、鶏卵の消費と竹炭の利用を循環させる地域振興型をコンセプトに開発した元就ブランドの鶏卵商品です。

商品の特徴

製造ロット(鶏舎)を限定し、安芸高田市の特産品である「毛利の竹炭」を鶏に与える飼料に添加しています。
当商品の消費により竹炭の利用拡大を狙いとしており、元就ゆかりの地である安芸高田市の地域活性化にも寄与できる商品です。

栽培に関する特徴

【生産・製造工程に関する特徴】
<生産>
産卵期間中、定期的に検査を実施することで、防疫の観点に細心の注意を払い飼育しています。
<製造>
製造工場は、ISO22000や広島県食品自主衛生管理などの公的認証を取得しており、その基準を満たす水準の衛生管理体制をとっております。
また、パック詰め工程では「自動検卵機」を導入し、異常卵等の除去(検卵)を行っております。

その他

【取扱上の注意点】
品質管理 : お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
賞味期限 : 14日(生食)
生で食べる場合は賞味期限内に使用し、賞味期限を経過したものや、殻にヒビの入った卵を飲食に供する際は品質をお確かめの上、なるべく早めに加熱調理してお召し上がりください。

出荷可能時期

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一般出回り時期

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出荷規格

サイズ
103×245×63mm
入り数
15パック
商品単位
1パック
重量
MS52g以上~LL74g 未満(10個入り)
包装形態
段ボールケース コンテナ
ロット数
1ケース,1コンテナ
発注上限
2ケース,2コンテナ
目安賞味期限
14日
リードタイム
2日
配送形態
委託:矢野運送㈱

物流区分

コールドチェーン対応
アリ
収穫~冷蔵までの時間
採卵日当日中に製造工場へ出荷
直送・経由便等
委託(冷蔵車で製造工場(世羅)から納品先へ直送)

受発注

受発注不可日
日曜日
出荷不可日
日曜日

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全国農業協同組合連合会広島県本部 畜産部鶏卵課

担当者:畜産部 鶏卵課

全国農業協同組合連合会広島県本部 畜産部鶏卵課

全国農業協同組合連合会広島県本部 畜産部鶏卵課
住所
広島県広島市安佐南区大町東2丁目14-12
TEL
0824-64-6215
FAX
0824-62-0881
代表者
安藤 重孝
担当者
畜産部 鶏卵課
商品登録日
平成28年01月26日
情報更新日
平成28年02月28日
読込中