地御前かきだけを使っています。年間を通して美味しく頂けます。桜チップを使い燻しています。
地御前かきの中から粒のそろった牡蠣を選び時間をかけ燻製にしグレープシードオイルに漬込んでいます。
【製造法の特徴】
地御前かきの中から粒のそろった牡蠣を選んでいます。桜チップを使い燻しています。
【原材料に関する特徴】
地御前漁協の許可をいただいています。イタリア産のグレープシードオイルを使用ています。
常温で保存できますが、直射日光をさけ冷暗場所で保存して下さい。
賞味期限: 60日
開封後は冷蔵庫で保管し早く召上り下さい。
●ヤスイ(かき庵)サイトから購入できます↓
http://www.kakian.jp/
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