瀬戸内六穀豚|広島県産応援登録制度

セールスポイント

肉の旨み・豚の甘みを作り出す6種類の穀物（とうもろこし・マイロ・米・大麦・小麦・大豆）を中心とした飼料を与え育てました。母豚から一貫した生産を行うことで安定した供給および品質が実現できています。

商品の特徴

豚肉の甘み・香りが高いことが特長です。
うま味・コクがあり、後味あっさりした、あきがこない、泣けるほどおいしい豚肉です。
調理方法は、焼き、茹で、揚げのどれでもおいしくお召し上がりいただけます。

栽培に関する特徴

【飼育に関する特徴】
広島県推奨のＨＡＣＣＰ生産方式に基づいた「畜産物安全安心生産農場認定制度」に認定された4農場で母豚からの一貫生産を行っています。
第一農場で母豚の生産を行い、第二～第四農場へ供給し肉豚の生産を行っています

【取扱上の注意点】
品質管理：冷蔵（2℃以下）の管理をお願いします。
賞味期限：保存状態にもよりますが、冷蔵の場合1週間程度です。