自家製炒りピーナッツ|チア！ひろしま　広島県産応援登録制度

セールスポイント

東ティモール出身の生産者が、日本の地で安心して食べられる農作物、次世代に残していける農場づくりに奮闘しています。パッケージは「日本に住んでる世界のひと」（大和書房）のご縁から、著者である金井真紀氏にデザインを依頼し、農作物の生産を通して、それぞれが持つルーツや力の魅力や、つながりを伝えられるような取り組みも考えています。

商品の特徴

「つくり手の顔が見える加工品」をコンセプトに、そのルーツを辿ることができ、安心して食べられる農作物の加工品作りを目指して、原料の生産（栽培期間中、農薬不使用）から加工まで、すべて自分たちの手で行っています。

栽培に関する特徴

圃場については、栽培期間中は農薬を使用せず、落ち葉やもみ殻を入れながら、地道な土づくりを行っています。連作障害への配慮や圃場の状態を見て、一定期間圃場を休ませ、自然の力で良質な落花生を栽培できるよう配慮しています。

その他

原料の栽培から加工まで、自社で一貫して担うことで、品質や安全性を担保しています。「ルーツを辿ることができる加工品」として、事前にご連絡いただければ、農園を訪問していただくことも可能です。
現在は「つくり手の顔が見える加工品」をモットーに、つながりのある方々や対面販売を通じての販売のみですが、段々と「次に買いたいときにはどこで買えますか？」との問い合わせが増えてきており、ネット販売も検討中です。