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瀬戸内ケール

自然農園「ALLGREEN」

セールスポイント

栄養豊富な事から「野菜の王様」と呼ばれるケールを、有機肥料100%(栽培期間中、化学農薬不使用、化学肥料不使用、除草剤不使用)で、じっくり丁寧に栽培しています。肥料には全て広島県産の資材(牡蠣殻石灰、広島和牛堆肥、西条酒の酒粕)を使用。ケールの苦いイメージを払しょくする、子供さんでも食べやすい、美味しくて栄養抜群の野菜です。6/27放送の「マツコの知らない世界」の広島お好み焼き特集では、瀬戸内ケールを使用したお好み焼きが紹介され、高い評価をいだだきました。

商品の特徴

有機肥料100%で育ったケールは、味わいが濃く、苦みが抑えられ、生のサラダで食べやすいのが特徴です。国内でもケールの周年栽培を行っている農家は稀です。
当農園では、広島県の豊かな山海の栄養を含む肥料で育てている事から、「瀬戸内ケール」というネーミングで販売しています。

栽培に関する特徴

有機肥料100%(栽培期間中化学農薬不使用、化学肥料不使用、除草剤不使用)で、じっくり丁寧に栽培しています。肥料には全て広島県産の資材(牡蠣殻石灰、広島和牛堆肥、西条酒の酒粕)を使用。ハウスと露地栽培を組み合わせることで、ほぼ周年出荷を可能にしています。生分解マルチの使用や、緑肥・米ぬか・もみ殻を使った土作りを行い、自然環境に負担をかけない栽培に取り組んでいます。

その他

「瀬戸内ケール」をブランドケールとして大切に扱って下さる量販店様/百貨店様、ご活用いただける飲食店様とのお取引を希望致します。

出荷可能時期

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一般出回り時期

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年間出荷量

9t

出荷規格

等級
レギュラー
サイズ
30cm×25cm
入り数
5袋(500g)/ 25袋(100g)
重量
1ケース 2.5kg
包装形態
鮮度保持袋
ロット数
1ケース単位
発注上限
6ケース
目安賞味期限
5日
リードタイム
1日
配送形態
ヤマト運輸

物流区分

コールドチェーン対応
アリ
収穫~冷蔵までの時間
2時間
直送・経由便等
「ヤマト運輸西条インター営業所」から発送

受発注

受発注不可日
なし
出荷不可日
なし

事業者が希望する販売先

・量販店(県内)・量販店(県外)・飲食店(県内)・飲食店(県外)

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自然農園「ALLGREEN」

担当者:加藤 貴昭

自然農園「ALLGREEN」

自然農園「ALLGREEN」
住所
広島県東広島市高屋町稲木107-1
TEL
090-6832-1784
FAX
なし
MAIL
skyflow_yoga@yahoo.co.jp
代表者
加藤 貴昭
担当者
加藤 貴昭
創業
令和3年4月
面積
25a (ハウス16a・露地10a)
従業員
2名
生産物
ケール、その他の西洋野菜、ほうれん草、レタス
商品登録日
令和5年09月14日
情報更新日
令和5年09月14日

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