知る人ぞ知る地元安芸津の名産じゃがいもです。もっちりとした食感にうまみとコクのある最高においしいじゃがいもです。
皮が薄く芽も浅いため皮むきもらくらくで調理しやすいです。
産地直送の安芸津のおいしいじゃがいもを県内に限らず、県外の多くの皆さまにも是非味わっていただきたいと思います。
安芸津のご当地じゃがいも!
煮る・焼く・蒸す・揚げるどんな調理法でも万能な安芸津特産のじゃがいもは、ほくほくもちもち甘みのあるじゃがいもです。
赤土等の土質で、傾斜がつよく水はけのよい圃場です。牛ふんなどの有機質肥料を使用し、土づくりに努めています。肥えた土で育てた甘くておいしい安芸津のじゃがいもを多くの方に味わっていただきたいです。
【食べ方提案】
素材そのものにほんのり甘みがあり、おいしさがぎゅっと詰まっています。
粉ふきいもからのアレンジ料理や、大きいサイズの3Lなどはフライドポテトにもおすすめです。
【取扱上の注意点】
冷暗所にて保存してください。
気温が上がると芽が出たり、明るいところでは緑色化してしまいます。
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