広島県産応援登録制度

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セールスポイント

タコのまち三原で,一子相伝の技で漁獲したタコを水揚げ直後に活け締めして冷凍しています。産卵期には,資源保護のための休漁も実施し,安定的なタコの供給を目指しています!
水ぶくれを防ぐため塩水で洗い,足先まで整った傷のないタコを厳選しています。
生のタコと比べ,ぬめりが楽に取れ,身質が柔らかくなります。
平成26年2月に「三原やっさタコ」を商標登録しています。(登録番号:登録第5652887号)

商品の特徴

冷凍することで旨味はそのままで,柔らかく食べやすくなります。
水産教室で交流している地元小学校の児童が描いたイラストをパッケージに使用しています。
8月8日は,三原では「タコの日」です。このころ行われる三原市の夏祭り「やっさ踊り」からネーミングしました。

栽培に関する特徴

【製造法の特徴】
急速冷凍庫で-27℃まで冷凍するため,鮮度を落とさず長期保存が可能です。
【原材料に関する特徴】
県の漁業許可に基づき,三原市周辺で漁獲しています。
三原市付近の漁場は潮が速く,エビやカニなどタコの好む高級なエサが豊富なため,タコの足が太く短く,身が締まり味が良いのが特徴です。
また,主にたこ壺で漁獲するため,タコが傷つきにくいです。

その他

【取扱上の注意点】
品質管理:-18℃以下で保存してください。
賞味期限:3か月(試験結果で延長もあります)
【買える店】
●三原市漁業協同組合    
三原市古浜1丁目11-1
TEL 0848-62-3056
●道の駅「みはら神明の里」 
三原市糸崎4丁目21-1 
TEL 0848-63-8585
●三原スーパー全店(本社) 
三原市西町1丁目1-31 
TEL 0848-62-6205
●広島菱重興産(株)によりネット販売も行っています。

【食べれる場所】
●三原市漁業協同組合
たこ天 
三原市古浜1丁目11-1 
TEL 0848-62-3056
●道の駅「みはら神明の里」
たこ天   
三原市糸崎4丁目21-1 
TEL 0848-63-8585
●手打ちうどんおかめ
たこ天うどん
三原市古浜1丁目3-18
TEL 0848-64-5273
●天吉
たこ天
三原市本郷町南方3-4-12
TEL 0848-86-2477
●つぼみ
タコ入りお好み焼き
三原市館町1丁目2-10
TEL0848-63-3635
●六文銭
たこ天
三原市城町2丁目2-21
TEL0848-63-2591
●ゑびす家
たこ煎 たこもみじ
三原市城町1丁目8-2
TEL048-62-5121

取り扱い店

出荷可能時期

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三原市漁業協同組合

住所
広島県三原市古浜1丁目11-1
TEL
0848-62-3056
FAX
0848-62-3175
代表者
代表理事組合長 濵松 照行
担当者
濵松 照行
創業
平成21年1月
面積
水産物加工施設(急速冷凍庫・真空包装機)
従業員
組合員 61名(うちタコ壺業者13名),組合従業員6名(うちパート2名)
生産物
冷凍マダコ(大)冷凍マダコ(中)冷凍マダコ(小)干しタコ(受注生産)タコ切り身(足)
三原市漁業協同組合
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