明治13年宮原八代助創業です。
業務用活水器がついている為水が滑らかになっています。すべて一貫して手作業で行っております。たこ本来の弾力があり、味が楽しめます。
大きいものは長く,小さいものは短く茹で時間を変えているので、柔らかく仕上がっています。歯ごたえがあり、旨味がしっかりとしてとても美味しいと好評です。
【原材料に関する特徴】
瀬戸内海の温暖な地・倉橋は清浄海域という海がきれいな場所で,その海で育ったたこは新鮮でおいしさが違います。
【製造法に関する特徴】
塩もみ,洗いすべて手作業で行っております。朝絞めて洗い後すぐに茹で上げるので、たこ本来の香りがします。
【取扱上の注意点】
要冷蔵。
柔らかめに仕上げているため,賞味期限は3日となっています。
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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