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玉ねぎ栽培では天敵である雑草を1本1本人の手でとっています。そうすることで、有機栽培の玉ねぎが出来上がります。土のチカラがダイレクトに伝わる根物、土物野菜は本当に美味しいです。

商品の特徴

保湿性が高い赤土の特性を活かし、辛味の少ない玉ねぎづくりをしています。氷点下の冬を乗り越えた玉ねぎは甘みが強く、味も濃いです。

栽培に関する特徴

長期保存が可能な「もみじ」という品種を使用しています。生育安定のため人の手で草取りをしています。

その他

炒めものや煮物はもちろん、丸揚げにして有機玉ねぎ本来の味をお楽しみ下さい。水につけてサラダにしても美味しく頂けます。

●寺岡有機農場サイトより購入できます↓
http://www.teraoka-organicfarm.com

出荷可能時期

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寺岡有機農場有限会社

住所
広島県世羅郡世羅町大字賀茂10144-136
TEL
0847-27-1733
FAX
0847-27-1080
代表者
寺岡宏晃
担当者
専務
創業
昭和20年月
面積
22ha(ハウス約100棟) 
従業員
33
生産物
ベビーリーフ
寺岡有機農場有限会社
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