チア！ひろしま 広島県産応援登録制度
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白木町は広島市の中心部から近いため、朝7時に収穫した取れたての野菜を、午後には量販店に並べることが出来ます。
また、当農園は広島市近郊の割には比較的規模が大きく、大量の注文にも対応することが出来ます。
この春菊は、広島春菊特有の大葉春菊です。葉は大きく柔らかで、ボリュームがあります。味わいはクセが少なく、子どもから大人まで、どなたにも食べやすいのが特徴です。また、アクが少ないため、サラダ等、生でも食べられる春菊です。
栽培・出荷期間は10月中旬～2月中旬までです。
神の倉山のふもと地域で地下100ｍから汲み上げた水を、栽培に使用しています。そのため、パッケージには「地下水で育った春菊」と記載しています。白木町には畜産農家も多いため、その良質な堆肥を使用した力強い土作りを行っています。まず土にこだわり、元気で病気になりにくい野菜を作っています。
希望の販路先は、量販店・業務用・飲食店などです。
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