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セールスポイント

中筋地区の土は古川の惠を受けた砂壌土で、野菜の生育に適していることから、良品を生産することができます。中筋しゅんぎくは昔から広島で食べられている大葉の春菊です。その中でも、柔らかく、甘く、あくがないため、生でサラダに入れると、香りがアクセントとなり非常に美味です。また、下ゆでする必要が無いため、調理も簡単です。

商品の特徴

50年前から春菊の香り、甘さ、やわらかさにこだわって自家採種をしています。また、春菊は栽培土壌が変わると味がかわるため、中筋しゅんぎくは当地区でしか生産することができません。

栽培に関する特徴

肥料は有機質肥料をつかい、土づくりにこだわって栽培しています。
害虫の被害を抑えるため、防虫ネットを張ったハウス内で栽培しています。

その他

【取扱上の注意点】
要冷蔵

取り扱い店

出荷可能時期

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中筋野菜生産出荷組合

住所
広島市安佐南区中筋4-5-7
TEL
082-877-3788
FAX
082-877-3788
代表者
福島 正輝
担当者
福島 正輝
創業
昭和37年4月
面積
275a
従業員
組合員戸数 14戸
生産物
しゅんぎく,みずな,ほうれんそう,こまつな,しそ,ねぎ
中筋野菜生産出荷組合
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