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セールスポイント

明治13年創業です。
塩分摂取が気になる方たちも安心してお召し上がりいただけます。

商品の特徴

水と塩が重要なのではないかと思い,業務用活水器を導入して茹でる前にシャワーを掛けたり,活水器を通した水で茹でています。

栽培に関する特徴

【製造法の特徴】
漁場が近いため鮮度抜群でうまみが詰まっていて,味が濃厚です。
人が10人ほど入るような釜で活水器に通したお水で茹でています。
【漁獲等に関する特徴】
漁獲する漁場が加工所から近いため,氷水に入れてすぐに持ち返り,釜茹でします。

その他

【取扱上の注意点】
要冷蔵
賞味期限60日

●宮原水産サイトから購入できます↓
http://www.sonomanma.co.jp/shop.php?shop=C0001074&name=index

取り扱い店

出荷可能時期

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株式会社 宮原水産

住所
呉市倉橋町9694-4
TEL
0823-54-1086
FAX
0823-54-1085
代表者
宮原泉美
担当者
宮原泉美
面積
漁獲船4隻,加工施設300坪,水揚げ40~100t
従業員
社員4人,アルバイト15
生産物
かえり,ちりめん,しらす,煮干し, 牡蠣
株式会社 宮原水産
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