あきつ美人のお好み焼き|チア!ひろしま 広島県産応援登録制度
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あきつ美人のお好み焼き
材料 (3~4人分)
あきつ美人(ジャガイモ)
10個
卵
1個
シーチキン
1缶
紅しょうが
少々
マヨネーズ
少々
このレシピで使用した登録商品
赤土じゃがいも「あきつ美人」
作り方
1
あきつ美人を千切りにして水にさらした後、ザルに30分程度上げておく。
2
あきつ美人、卵、シーチキン、小さく切った紅しょうが、マヨネーズを合わせ、ホットプレートに薄く広げて強火で焼く。お好みでソースをかける。
水切りしてあくを抜いてください
読込中