サムライねぎの豚肉巻き 照り焼きダレ|チア!ひろしま 広島県産応援登録制度

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サムライねぎの豚肉巻き 照り焼きダレ

このレシピで使用した登録商品
作り方
1
青ネギは洗って、根元を切り15cmくらいの長さにカットする
2
ラップを敷いて豚バラ肉を重ねて広げ、ネギの長さに合わせる
3
ネギを豚肉の左側に縦向きに置き、ラップごときゅっと巻いていく
4
フライパンにサラダ油を薄く引き、巻き終わりを下にして中火で焼く 焼き色が全体についたら酒を入れてふたをし、弱火で5分焼く
5
ふたを取り、フライパンの油を軽く拭き取ったら 合わせておいたタレを加え、強火にしてとろみがつくまで絡めながら火を入れる
6
少し粗熱が取れたらカットして皿に盛り、タレをかけて完成!
おつまみにもぴったり!
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