チア！ひろしま 広島県産応援登録制度
こだわりの、広島の幸を応援しています！
当社では、40年間お米作りをしております。お米の味というのは、土地によって味が変わります。上下町には、国内でも珍しい三国分水嶺があり、そこからのきれいな水と、昼夜の寒暖差もあり、土壌は※砂壌黒ホコです。その為、食味の高いお米になります。さらに酵素を種から実るまで3～5回散布し、昨年から、高次元光触媒も同時に散布。その光触媒には、化学物質を浄化する作用がある為、元々農薬も2回しか散布しておりませんが農薬を使用せずに栽培することが可能だと考えております。酸化が通常のお米より遅く、炊くと白く輝きのあるお米である為、お客様からもどうしてこんなに白いのかと、嬉しいお声を頂いております。
※砂壌黒ホコ＝砂状の土壌、腐葉土にミネラルがたっぷり含まれておりお米作り最適。
中国山地の中間、標高400～500ｍへ位置する上下町。弊社はその480ｍのところにあ り、そこから四八米と名付けました。酵素プレミアムは、食味も大変よく、粘りのあるモチモチとした甘味のあるお米になります。山と谷が入り組んだ地形ゆえに、大量栽培が難しい場所です。そのため、量よりも質にこだわり栽培をしております。
万田酵素は53種類の植物性で果実や穀物、藻類、野菜を長期発酵・熟成して作られて いる為、栄養豊富であり、酸化、劣化を防ぐ効果もあります。さらに高次元光触媒も散布しており化学物質を自然へ浄化する作用がある為、農薬の使用も2回にしております。
【取扱上の注意点】
品質管理としては、保冷庫又は冷蔵庫での保存をして頂き、賞味期限は約3ヶ月です。
【食べ方提案】
炊飯器で炊いて、あたたかいうちに食べるのもおいしいですが、冷めてもおいしいです。おにぎりや、お寿司、お弁当に最適です。
【購入に関して】
ホームページを開設しておりますので、そちらから商品を購入していただけるようになっております。
株式会社マサシロのサイト
https://masashiro.jp/
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