チア！ひろしま 広島県産応援登録制度
こだわりの、広島の幸を応援しています！
2018年10月から稼働した新しい会社です。 衛生管理を徹底した完全密閉型植物工場のきれいな室内で、野菜にとって旬な環境を作り栽培し、安定的な供給を実現しています。また，栽培中は農薬を一切使っていないため洗わずに食べられ，外葉や芯も、汚れ・虫食いの心配もないので，安心してお料理にお使いいただけます。
シャキシャキした食感で露地と比べ苦味もありません。
密閉型植物工場として中四国地方で一番大きな施設で栽培しています。
小売店販売のサイズとして70ｇ／株、業務用として180g／株を提供しております。
完全閉鎖型植物工場で栽培することにより、一般生菌数を大幅に削減（露地野菜比較：約1/10万）できますので洗わずに食材として使用可能です。
栽培方法：高輝度LEDと反射板構造による多段式水耕栽培を採用しています。高密植栽培、高性能高出力LEDの採用による長時間照射で栽培期間を短縮し、従来の収穫量の1.5倍となります。
照明・温度・湿度・肥料をコントロールして、栽培に最適な環境を作っております。
栽培過程において、一切農薬を使用しておりません。
【食べ方提案】
サラダ等の生食としてだけでなく、しゃぶしゃぶや炒め物として加熱して料理することも出来ます。
【取扱上の注意点】
品質管理 ： 通常の冷蔵での保存をお願いします。
賞味期限 ： 保存状態によりますが，冷蔵であれば7日間はほぼ収穫時同等の鮮度を保っております。
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0846-29-2005
