アンデルセン
ベーカリー
標高約200m以上に位置した冷涼な気候は朝晩の寒暖差があり、小松菜の栽培にとても適しております。
1年間常時生産。
生産量と安定供給は広島県トップクラスの自負をしています。
徹底した栽培管理で、安心安全に自信を持っています。
エグみが少なく生食も可能です。
可能な限り農薬や化学肥料には頼らず栽培。広島県基準で平均70%カット。
使用肥料、堆肥は全て産地を確認し、安心安全には細心の注意を払う。
有機質肥料や籾殻の炭をベースにした土耕栽培。
地下100mから汲み上げた綺麗な水を使用。
化学農薬を使用した土壌消毒はほとんど使用しません。
作付場所では除草剤はほとんど使用しません。
厳寒期の1~2月は生産量が減ります。
生産者、実儒者、生活者との相互理解の得られる方との取引を希望しています。お互いに理解し長い取引の出来る方を希望しています。
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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