チア!ひろしま 広島県産応援登録制度

こだわりの、広島の幸を応援しています!
泣ける!広島県

有機ルッコラセルバチカ

寺岡有機醸造株式会社 アグリ事業本部

セールスポイント

味の濃さが引き立つ、ルッコラの原種です。
味の濃い料理と合わせると程よい苦味、辛味がマッチします。
通常のルッコラより生育日数が長いのが特徴です。

商品の特徴

かなり辛味があり、パンチ力があります。
通常のルッコラより、葉に切れ込みがあり、ギザギザしています。
ルッコラセルバチコ、ルッコラセルバチカ、ワイルドルッコラ等の品種名で流通しています。

栽培に関する特徴

施設栽培
有機JAS

その他

【食べ方提案】
葉に力強さがあるので、オリーブオイル等と混ぜても葉が負けません。
パスタに添えたり、お肉料理の付け合わせ、ピッツァのトッピングがおすすめです。

こちらより購入できます。
https://teraoka.official.ec/

●寺岡有機醸造(株)アグリ事業本部サイト
http://www.teraoka-organicfarm.com

出荷可能時期

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○

一般出回り次期

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○

出荷規格

入り数
5kg(最大)
重量
100g〜500g
包装形態
ボードン袋 シーラー止
ロット数
1ケース
発注上限
10kg/週
目安賞味期限
納品後2日間
リードタイム
D+2
配送形態
宅配便

物流区分

コールドチェーン対応
アリ
収穫~冷蔵までの時間
日曜日
直送・経由便等
基本的には年中可能 (年末年始は要相談)

事業者が希望する販売先

・量販店(県内)・量販店(県外)・飲食店(県内)・飲食店(県外)

寺岡有機醸造株式会社 アグリ事業本部

寺岡有機醸造株式会社 アグリ事業本部
住所
広島県世羅郡世羅町大字賀茂10144-136
TEL
0847-27-1733
FAX
0847-27-1080
MAIL
tof-sera@mail.mcat.ne.jp
代表者
寺岡宏晃
担当者
東哲也
創業
昭和20年月
面積
合計29ha 露地14.9ha ハウス14.1ha
従業員
99名
生産物
ベビーリーフ・ルッコラ,人参,ごぼう,葉物野菜(ほうれん草,小松菜,水菜),玉ねぎ,じゃがいも,おくら,なす
商品登録日
平成26年07月28日
情報更新日
令和4年05月17日