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泣ける!広島県

さくら【真卵】

農事組合法人 石本農場

セールスポイント

広島県山県郡北広島町旧豊平町、中国山地の真っ只中。江の川の支流のひとつ志路川の源流の位置しています。空気、水も非常にきれいで鶏の環境としては抜群です。ここで鶏に与えるエサにこだわって、約30年美味しいたまごを作り続けています。

商品の特徴

【真卵】は真心込めて作った卵という意味で、石本農場の主力商品です。自家製のエサと発酵技術で育てた鶏の卵で、卵本来の香り、風味をお楽しみいただけます。純国産の鶏である「さくら」という鶏の生んだ卵で、大ぶりな黄身が特徴です。殻はサクラ色で、やさしい味わいがあります。

栽培に関する特徴

【生産・製造に関する特徴】
エサの製造からヒヨコの育成、自社での販売と一貫体制です。農場から選別・パック詰めのセンターまで直結したシステムで、採卵した卵は当日のうちに洗浄→殺菌→パック詰め処理を行っています。

その他

主に、自社便を使用した配送にて取り扱っています。


●石本農場~きいろい庭~サイトから購入できます↓
http://www.ishimoto-farm.or.jp/ 

取り扱い店

出荷可能時期

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月別出荷量(12か月分)

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年間出荷量

72t

出荷規格

サイズ
①105×245×70mm ②300×460×240mm ③300×460×1400mm
入り数
①10個入×12ハ゜ック ②10kg(L=150個) ③5kg(L=75個)
商品単位
①10個入ハ゜ック ②10kgケース ③5kgケース
重量
①M52g以上~LL76g未満 ②MS、M、L、LL ③MS、M、LL
包装形態
A-Pet,段ボール
ロット数
①12ハ゜ック入 1ケース ②10kg 1ケース ③5kg 1ケース
発注上限
100kg
目安賞味期限
15日
リードタイム
店着日2日前
配送形態
自社,宅配便(佐川急便)

物流区分

コールドチェーン対応
アリ
収穫~冷蔵までの時間
1時間

受発注

受発注不可日
年末31日
出荷不可日
年始3日

事業者が希望する販売先

・量販店(県内)・飲食店(県内)・飲食店(県外)・加工業務用(県内)・インターネット通販

販促用商品POPダウンロード

農事組合法人 石本農場

住所
山県郡北広島町志路原船峠79
TEL
0826-83-0537
FAX
0826-83-1168
MAIL
mailadm@ishimoto-farm.or.jp
代表者
石本 宏信
担当者
石本 宏信
創業
昭和44年1月
従業員
10名
生産物
リキエッグ・さくら(真卵)・もみじ(真卵)
商品登録日
平成30年05月18日
情報更新日
平成31年03月30日