広島県産応援登録制度

泣ける!広島県

セールスポイント

ハウス内での水耕栽培により、品質・量ともに安定的に年間を通して生産しています。
生育に適した環境で栽培しているため、野菜はストレスを感じずエグミが少なくなります。
一般的な水耕栽培レタスと比べて、ボリュームがあります。
新しいタイプのレタスで、現在、県内では当社のみが栽培を行っています。

商品の特徴

株元のワンカットで葉がバラバラになるため、調理の手間も省け、ゴミも少ないです。
一枚の葉の幅が広く、葉の色は濃い緑色です。
クセのない味で、どの食材とも合わせやすいです。
シャキシャキと歯切れのよい食感です。
午前中に収穫し、収穫後1時間以内に冷蔵庫に入庫し、冷蔵車で運んでいます。

栽培に関する特徴

ハウス内での水耕栽培により、年間を通じて安定した出荷が可能です。
農薬を極力使用しない、安心・安全な野菜です。
標高500mという高地の立地条件をいかし、同時に遮光カーテン・循環扇を用いることで夏でも栽培が可能です。
冬は、ボイラー・カオンキで養液・ハウス内を暖房し栽培しています。

その他

【取扱上の注意点】
冷蔵庫で保管してください。
夏場は抽苔しやすいため,品質が劣ることがあります。

取り扱い店

出荷可能時期

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株式会社 オオキファーム

住所
広島県世羅郡世羅町大字徳市588-2
TEL
0847-27-0571
FAX
0847-27-0572
代表者
吉元秀徳
担当者
栗原 浩志
創業
平成23年5月
面積
1.4ha(ハウス4棟)
従業員
17(うち パート6名 研修生3名)
生産物
マルチリーフクイーン,マルチリーフリボン,チンゲンサイ,サンチュ,サラダ水菜,カラシナ
株式会社 オオキファーム
販売したいみなさまへ