株式会社 錦水館
旅館・ホテル
通年栽培も可能ですが、きのこ本来の特性を生かすため、負荷のかからない栽培をしています(きくらげは夏栽培が向いています)。
日々丁寧に管理収穫しています。
収穫後、すぐに保冷し,当日出荷するので,新鮮です。
無味無臭ですが、歯ごたえがよく食感を楽しめるきのこです。
夏限定の国産きくらげは希少です。
安芸のきくらげとして広島県産をPRしたいです。
岡山県の安全基準証明書付の菌床資材を使用しています。
専用栽培施設による菌床栽培です。
温度・酸素・光などの管理と超音波加湿器で適度な湿度を与えます。
栽培期間中は農薬は使用していません。
【取扱上の注意点】
冷蔵での管理をお願いします。
賞味期限は冷蔵状態で5~7日です。
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|