広島県産応援登録制度

泣ける!広島県

セールスポイント

広島県産の飼料用米を使用することで、広島県の農業振興に寄与し食料自給率の向上と地域産物の循環という耕畜連携の観点を取り入れた商品です。
飼料原料の大半を輸入に頼っている中で、広島県産の飼料用米をエサに添加することで食料自給率向上が期待できるため、「フードアクションニッポン」推進商品として位置付けました。

商品の特徴

生産ロット(鶏舎)を限定し、広島県産の飼料用米を添加したエサを与えて育てた鶏が産んだ「米たまご」です。
また、「フードアクションニッポン」の推進パートナーとしてロゴを記載した商品であり、飼料米の使用を促すことで、食料自給率の向上にも寄与できる商品です。
さらには生産者の顔が見える商品として、安心感を持って使用していただけます。

栽培に関する特徴

<生産>
産卵期間中、定期的に検査を実施することで、防疫の観点に細心の注意を払い飼育しています。
<製造>
製造工場は、ISO22000や広島県食品自主衛生管理などの公的認証を取得しており、その基準を満たす水準の衛生管理体制をとっております。
また、パック詰め工程では「自動検卵機」を導入し、異常卵等の除去(検卵)を行っております。

その他

【取扱上の注意点】
品質管理 : お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
賞味期限 : 14日(生食)
生で食べる場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後、及び殻にヒビの入った卵を飲食に供する際は品質をお確かめの上、なるべく早めに加熱調理してお召し上がりください。

取り扱い店

出荷可能時期

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全国農業協同組合連合会 広島県本部

住所
広島県広島市安佐南区大町東2丁目14-12
TEL
0824-64-6211
FAX
0824-62-0881
代表者
水永 祐治
担当者
畜産部 畜産課 
従業員
162
生産物
広島血統和牛元就
全国農業協同組合連合会 広島県本部
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