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泣ける!広島県

セールスポイント

生産者を限定し、オリジナルの特徴飼料を与えて飼育した鶏が産んだ卵です。
農場は広島県世羅郡に位置し、昔ながらの開放鶏舎で自然豊かな世羅台地の環境で元気に育った鶏が産んだ卵です。
生産者の顔が見える商品として、産地を実感し安心して召し上がっていただける商品です。

商品の特徴

パプリカを豊富に含んだオリジナル特徴飼料により、鮮やかな黄身色を実現した卵です。
その黄身色から、視覚的にも「おいしさ」を実感していただけます。
商品名や生産者顔写真によって、地元広島の産品であることが伝わる素材味あふれる地産地消商品です。

栽培に関する特徴

<生産>
産卵期間中、定期的に検査を実施することで、防疫の観点に細心の注意を払い飼育しています。
<製造>
製造工場は、ISO22000や広島県食品自主衛生管理などの公的認証を取得しており、その基準を満たす水準の衛生管理体制をとっております。
また、パック詰め工程では「自動検卵機」を導入し、異常卵等の除去(検卵)を行っております。

その他

【取扱上の注意点】
品質管理 : お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
賞味期限 : 14日(生食)
生で食べる場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後、及び殻にヒビの入った卵を飲食に供する際は品質をお確かめの上、なるべく早めに加熱調理してお召し上がりください。

取り扱い店

出荷可能時期

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全国農業協同組合連合会 広島県本部

住所
広島県広島市安佐南区大町東2丁目14-12
TEL
0824-64-6211
FAX
0824-62-0881
代表者
水永 祐治
担当者
畜産部 畜産課 
従業員
162
生産物
広島血統和牛元就
全国農業協同組合連合会 広島県本部
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