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あきつ美人と豚肉のバジルソース炒め
材料　（３～４人分）
あきつ美人（ジャガイモ） ３～４個
鶏肉（唐揚げ用） 10個
バジルソース 少々
このレシピで使用した登録商品
赤土じゃがいも「あきつ美人」
作り方
1
あきつ美人の皮をむき、一口大に切る。耐熱皿に入れてラップし、１分半程度加熱。 鶏肉も一口大に切っておく。
2
フライパンに鶏肉を入れ、焦げ目をつけながら炒める。
3
あきつ美人も入れて、焦げ目をつけながら炒める。
4
最後にバジルソースを入れてからめる。
バジルソースは炒めると香りが飛んでしまうので最後に入れてください