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泣ける!広島県

セールスポイント

県内有数のレンコン産地である東広島市において,親子2代総勢6名で切磋琢磨しながらレンコンづくりに励んでいます。
化学肥料のみに頼らず,レンコンづくりに適した肥料をメーカーと協力しながら日々研究し,美味しいレンコン作りを追求しています。
安心・安全をモットーにしており,学校給食にも多く採用いただいています。

商品の特徴

食べた時の甘みを追求するために,バーク堆肥や有機質肥料を積極的に施用するなど,土づくりにこだわったレンコン栽培を目指しています。
特に西日本で人気の高い,丸々としたきれいな形のレンコンになるよう,品種の選定や圃場の管理を工夫し,収穫は全て1本ずつ丁寧にクワで掘取ります。
一節のサイズが250~300g程度なのでパッケージの際のカットが不要です。
断面は真ん丸に近く,穴が小さめで,しっかりとした肉厚な食感をお楽しみいただけます。

栽培に関する特徴

日々研究しながら,食味と形が良いレンコンを作るための最適な土づくりを
心がけています。
農薬による防除は通常年一回,多くて二回までとしています。

その他

取り扱い店

出荷可能時期

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栗崎グループ

住所
広島市安芸区阿戸町6053-1
TEL
090-2094-5228
代表者
栗崎 正利
担当者
栗崎 正利
創業
平成22年月
面積
6ha
従業員
6
生産物
れんこん
栗崎グループ
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