広島県産応援登録制度

泣ける!広島県

セールスポイント

瀬戸内海に浮かぶ島「江田島:夢多島」を世界一長生きができる島にしたい。そう言う思いからニンニク栽培に取組ました。江田島で取れた、牡蠣殻を自社で粉砕して、さらに小魚を圃場にまぜて、元気な圃場を作っております。また、害虫には竹酢を使って長居をしていただいておりません。
瀬戸内海の江田島で取れた食材を使っての展開を考えております。
江田島でしかできない取組を進めて行きます(牡蠣殻、小魚、竹酢等)。また、有機農産物登録を進めております。

商品の特徴

辛みが弱く、ニンニク特有の香りもマイルドです。
金郷ニンニクは、日本国内ではあまり生産をされていない品種です。
Bioニンニク(有機JAS認証:平成30年3月に取得予定)

栽培に関する特徴

有機農産物申請中(島根有機農業協会)
江田島の大自然で育てております。
圃場には海から譲っていただいた牡蠣殻を活性水で7日間塩抜きをして、粉砕をいたします。また、島で取れた小魚(イリコ)を混ぜて、土地を元気に致します。そして、月1回程度、竹酢を薄めて圃場に散布をします。害虫が遊びに来ても長居ができない方法で取組を進めております。

その他

【取扱上の注意点】
平成30年5月予定で保管庫を設置する予定です。
基本は生ものですので、取引先に依頼をします。
野菜の保管通り。(理想温度は5℃程度と聞いております)


●農業法人Bio ET.H株式会社サイトから購入できます↓
http://bioeth.com/company.html

取り扱い店

出荷可能時期

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○
上中下
○○○

農業法人 Bio ET.H 株式会社

住所
広島県江田島市江田島町小用3-3-7
TEL
0823-36-2229
FAX
0823-42-2228
代表者
河野香代子
担当者
営業企画部 河野公明
創業
平成28年9月
面積
1.5ha(露地栽培)
従業員
6
生産物
にんにく・黒にんにく・乾燥ニンニクチップ
農業法人 Bio ET.H 株式会社
販売したいみなさまへ