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セールスポイント

昼夜の温度差が大きい、標高270m以上の中山間地域で栽培していることによる、れんこんの色白、粘り、美味しさが自慢です。

商品の特徴

・晩成種「支那白花はす」の種子で、肉厚で色白、やわらかく長く糸を引く絶品のれんこんです。
・出荷調整後に泥を塗り,鮮度を維持しています。

栽培に関する特徴

・作物が健全に育つ環境に配慮し、農薬はできる限り使わないようにしています。
・土づくりにこだわり,完全発酵したケイフンを使用しています。
・収穫はレンコンを傷つけないように,ポンプの水圧による水掘りをしています。
・定期的に栽培状況をお互いに見て回り,栽培技術の研鑽をしています。

その他

【栽培に関する特徴】
冷蔵庫に入れず、レンコンの表面に付けた土が乾かないように、濡れた新聞紙等で包んだり、霧吹きをすることにより鮮度が保てます。

取り扱い店

出荷可能時期

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大和白竜レンコン生産組合

住所
広島県三原市大和町大草7370
TEL
0847-34-1846
FAX
0847-34-1846
代表者
森元 則行
担当者
森元 則行
創業
平成9年月
面積
5ha
従業員
組合員10名
生産物
大和白竜レンコン
大和白竜レンコン生産組合
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